浮油是指含油废水静置一段时间后会缓慢自动浮上水面形成油膜或油层的油类物质。浮油是含油废水中油类物质的主要成分，以炼油厂废水为例，浮油可占含油量的60%～80%左右。浮油的油滴粒径较大，一般在lOµm以上。浮油易浮于水面，是含油废水的主要油组分；油珠粒径较大，一般大于100µm，易浮于水面形成油膜或油层。
浮油污水废水提升设备的组成
常用浮油废水处理系统有:
（1）含油废水→隔油池→油水分离器→回收利用或排放。
（2）含油废水→隔油池→气浮池→回收利用或排放。
（3）含油废水→隔油池→气浮池→过滤(双滤料或活性炭)排放。
（4）含油废水→隔油池→过滤(双滤料或活性炭)排放。
进入系统污水的pH值应为6.5～8.5。在处理系统中需要的辅助设施为：①含油废水处理装置中应配备消防设施；②在寒冷地区，集油管及油层内宜设蒸汽加热设施等。
